- 28 dkg liszt
- 8 dkg cukor
- 10 dkg mandula (dió)
- 2 tojás sárgája
- 20 dkg reszelt vaj
Családi adag:
- 1,4 kg liszt
- 40 dkg cukor
- 50 dkg mandula (dió)
- 10 tojás sárgája
- 1 kg reszelt vaj
Giga-mega családi adag:
- 1,7 kg liszt
- 0,5 kg cukor
- 0,6 kg mandula (dió)
- 12 tojás sárgája
- 1,2 kg reszelt vaj
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1-2 órára a hűtőbe rakjuk.
Majd vékony holdacskákat formázva sütjük ki, ezután van. cukorba forgatjuk.
Válaszd szét a tojásokat, tedd külön edénybe a sárgáját és a fehérjét. A tojások sárgájához keverd hozzá a nyírfacukrot, keverd fehéredésig. Adj a keverékhez egy kevés mézet is. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk és felvágjuk, vagy lereszeljük, egy tálba tesszük a lecsöpögtetett meggyel együtt, ráöntjük a citromlét és hagyjuk egy fél órát állni. Levet ereszt, ekkor le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz felett olvasszuk fel, ha elolvadt, tegyük félre hűlni. (vagy 1,5 perc a mikróban) A cukrot tálba öntjük, hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliaaro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű