Tészta:
1,5 dl tejföl
1 tojás
1 kk szódabikarbóna
5 ek liszt
5 ek kristálycukor
5 ek kakaópor
2-3 ek tej
Krém:
2 csokoládés pudingpor
0,5 l tej
3 ek kakaópor
1 rumaroma
20 dkg porcukor
20 dkg maragarin
2 cs vaníliás cukor
1 cs babapiskóta
Tetejére:
0,5 l habtejszín
reszelt csokoládé
A tészta hozzávalóit jól összekeverem és sütőpapírral kibélelt,
közepes tepsibe öntöm és megsütöm, majd kihűtöm.
A pudingporból és a tejből sűrű krémet főzök . Ezt hagyom hűlni,
majd hozzáadom a többi alapanyagot és jó habosra keverem robotgéppel.
Rákenem a tésztára és rakok rá egy sor babapiskótát és még erre is
kenek egy kevés krémet. Mikor ez mind kész rákenem a felvert tejszínt
és megszórom reszelt csokoládéval. Lehűtve szeleteljük.
A hozzávalókat összegyúrjuk. 30 percig kelesztjük. Olajos deszkán kinyújtjuk. Kis pogácsákat szaggatunk, szorosan egymás mellé tepsibe rakjuk. 10 percig kelesztjük. Sütés után olaj...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Lisztre morzsoljuk az élesztőt majd a sót cukrot ,a tejfőlt, és a zsiradékot,bedagasztjuk,és kelesztjük. ha meg kelt vékoyra nyújtjuk szaggatóval kiszaggatjuk majd lekvárt teszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elkészítése egyszerű és gyors, mivel nem kell sütni. A zselatint egy kevés vízben feloldom, és kb. 10 percig állni hagyom, hogy megpuhuljon. Amíg a zselatin megpuhul, az 5 dl te...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes