Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojásból piskóta
7 ek. kristálycukor
1 ek. vaniliáscukor
3 nagy pohár gyümölcsjoghurt
10 mokkáskanál zselatin (Horváth Rozi) 1 dl vízben felfőzni
1/2 liter habtejszín
Kis adag:
4 tojásból piskóta
1/2 ek.vaniliáscukor
1 nagydob. gyümölcs joghgurt
5mokkáskanáj zselatin
320 ml. habtejszín Közepes tepsi
Elkészítés:
A tejszínt 1 ek porcukorral jó kemény habbá felverjük. A felmelegített és kicsit lehűlt zselatint a joghurthoz keverjük ehhez pedig a felvert tejszínhabot.
A tepsit amiben a piskótát megsütöttük, kibéleljük folpackkal és a joghurtos masszát beleöntjük a piskótát rátesszük a tetejére.
Normál hűtőben 3-4 órát hűtjük, ha megdermedt kiborítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt, majd felöntjük a vaníliaaromával elkevert tejjel. Csomómentesre keverjük. Vízgőz f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a kakaóport és a porcukrot gyúródeszkára szitáljuk. Beledaraboljuk és elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tejben feloldott szalalkálit, a tojást meg a tejfölt, és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krém valamennyi hozzávalóját, a kókuszolaj kivételével közepes lángon, habverővel folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik. Lehúzva a tűzről kis ideig még kevergetj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű