Családireceptkönyv.hu

Karamellás krémes


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:

25 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
10 dkg porcukor
5 dkg vaj
1 ek méz
1 db tojás+1 db tojássárgája
0.5 dl tej

Sárga krémhez:

5 dl tej
2 cs vaniliás pudingpor
2 dl víz,2 ek liszt
15 dkg porcukor
25 dkg margarin

Fehér krémhez:

6 ek kristálycukor
1/2 l tejszín
1 tk zselatin
1 dl víz

Mázhoz:

8 dkg porcukor
1 cs karamellás pudingpor
1 ek napraforgó olaj
2 ek forró víz

Elkészítés:


Tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 lapot sütünk belőle
sütőpapírral bélelt közepes tepsibe 180 fokon 25 perc alatt.
Sárga krémhez a tejet, a pudingot, a lisztet és a vizet összekeverjük,
majd sűrű krémet főzünk belőle.

A margarint és a porcukrot kikeverjük és a kihűlt pudinghoz tesszük.
A fehér krémhez a tejszínt habbá verjük.

A cukrot megpirítjuk és a zselatinos vízzel felengedjük,
majd belecsorgatjuk a tejszínbe miközben keverjük. Az egyik
tésztára rákenjük a sárga krémet,erre rásimítjuk a fehéret és
rátesszük a másik lapot.

A porcukrot, a karamell pudingot, az olajat és a forró vizet
jól kiverjük és a tészta tetejére kenjük. Másnap szeleteljük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Linzer karika
Linzer karika

Mindent összegyúrni, és 1 órát pihentetni. 0,5 cm-re nyújtani, szaggatni. Lekvárral összetapasztani.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Retró darált keksz
Retró darált keksz

A lágy vajat habverő segítségével dolgozd el a cukorral, és egyenként add hozzá a tojásokat. A vaníliás cukrot, a sütőport és a kakaóport keverd el a liszttel, a csipet sóval. Dolg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Süti szilvás
Süti szilvás

Magozzuk ki a szilvát és tegyük félre. A vajat keverjük habosra az eritrittel és a vaníliával. Egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját és keverjük tovább. Öntsük bele a tejet és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk