Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
» 4 tojás
» 4 ek. cukor
» 1 espresso (kb. 10 ek)
» 4 ek.amaretto likőr
» 25 dkg mascarpone
» 1 cs. babapiskót
Elkészítés:
A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral. Hozzáöntjük a kávét, a likőrt. Ezután vízgőz felett továbbhabosítjuk, amíg a hab elég sűrű nem lesz. Egy tálban óvatosan összekeverjük a szoba hőmérsékletű mascarponéval. Poharak aljába összetörjük a babapiskótát, és arra kanalazzuk a habot. Legalább fél órára hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, 10 deka porcukrot a habbal elkeverünk, kissé felverjük és hozzáadunk 4 tojás sárgáját. Azután összekeverjük 10 és fél deka liszttel, majd vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hamar sül.
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Tésztájához valókat összekeverni, egy tepsibe belekanalazni, elsimítani. A tölteléket összekeverni, rátenni a tésztára, megsütni. Forrón megkentem a megsült túrót baracklekvárral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű