Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
900 g megpucolt és darabolt édesburgonya
100 g kókuszreszelék
200 g cassava gari (nem liszt, hanem fermenált zöldség)
2 ek kókuszolaj
szilva
stevia
Elkészítés:
Forró vízben megfőztem az édesburgonyát, majd leszűrtem és pürésítettem. Hozzáöntöttem a kókuszreszeléket, a cassava garit és a kókuszolajat, majd masszává gyúrtam. A felezett szilvákra 1-1 csepp steviát csöpögtettem. A tenyerembe vettem egy gombócnyi masszát és a közepébe nyomtam a felezett szilvát, majd ráhajtogattam a tésztát és gombóccá formáztam. Forró, lobogó vízbe főztem kb 8-10 percig. Utána leszűrtem és amikor picit kihül fahéjjal szórtam. A család többi tagjának pirított mandulába forgattam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát a fővő víz tetejére tesszük,és megvárjuk míg elsüllyed.Kiszedjük a vízből. A túrót,sonkát,sajtot és petrezselymet egy tálban összekeverjük,majd a tésztába töltjük úgy,ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A 25 dkg darált húst kevés olajon előpároljuk, hozzáöntünk 3 dl vizet, 2 dl tejet és a MAGGI Tésztás fortélyok Bolognai spagetti alapot, majd egy percig főzzük. A 15 dkg nyers tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Botmixer dagasztószárával kikevertem,hagytam állni pár órát (ez attól függ mikor akarjuk kisütni),majd vizes vagy olajos kézzel (fontos hogy ne száraz kézzel mert ragad a tészta) t...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes