Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes cukkini lereszelni, fűszerezni,ki mit bír:
só, fokhagymapor, petrezselyem, vagy kapor.
2 tojás,
4 evk. rizsliszt,
2 evk. keményítő.
Csöppnyi zsiradék ,
max. fél dl növényi tej ( nem is biztos,hogy kell).
Elkészítés:
Palacsintaszerűen kisütni. Én kaporral készítettem. Tényleg mennyei! Kipróbálásra érdemes.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gofrisütőben is nagOn finom. Ezesetben nem teszek hozzá keményítőt , csak egy tojást és semmi tejet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát sós vízben éppen roppanósra főzzük, hideg vízzel átmossuk és hagyjuk lecsöpögni. A zöldségeket megtisztítjuk, a lila hagymát csíkokra, a sárgarépát hosszúkásra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha kenyérsütőgéppel/nagyrobottal dolgozunk, akkor a vaj kivételével az összes hozzávalót egyszerűen csak mérjük a gép üstjébe és indítsuk el a dagasztás programot. Én a kenyérsütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
100 ml tejet langyosra melegítjük. Elkeverjük 25 g cukorral. A lisztet egy tálba tesszük. A közepébe egy mélyedést nyomunk. A mélyedésbe belemorzsoljuk az élesztőt, rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű