Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag tészta,
fel cukkini,
1 paradicsom,
5-6 gomba,
2 marek zöldborsó,
2 újhagyma,
2 gerezd fokhagyma,
olivaolaj,
so, bors,
friss oregano es bazsalikom
Elkészítés:
Ezt mind bele egy magas falú serpenyőbe, raonteni 1 liter hideg vizet, felforralni, amikor forr, onnantol fedő nélkül főzni 7-8 percig, közben kevergetni. Miután levettuk a tűzről, bele 2 dl tejszin, osszekeverni, tetejére friss petrezselyem es bazsalikom, parmezanforgacs (az nálam már lemaradt a képről, mert valaki odakuszott a lábamhoz és jatszani akart
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem baj ha beletalál fél kg csirkemell kockázva.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1 A csirkecombot megmosom megtisztítom. 2 A lisztet összekeverem a fűszerekkel, a sóval és a zúzott fokhagymával. 3 Egy közepes tűzálló tálat kikenek vajjal, a csirkecombokat meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Apróra vágott vörös- és fokhagymán megpirítjuk a darált húst, amikor félkész, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, majoranna, oregánó, petrezselyem, fahéj, paprika). 2. Ha kész a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. Vágd fel apróra a hagymát, szeleteld fel a gombát. 2. Közepes lángon párold aranyszínűre a hagymát az olajon. Egy picit már jusson túl az üveges állapoton, legyen színe. 3. Ve...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű