300 ml langyos tej
- 80 ml olaj
- 1 db tojás
- 50 dkg liszt
- 1 csomag szárazélesztő
- 1 kávéskanál cukor
- 2 teáskanál só
Tetejére:
- 1 tojás
A töltelék szabadon variálható, az alap lehet paradicsomos vagy tejfölös, a többi pedig szintúgy a fantáziánkra és az ízlésünkre van bízva, vagy arra hogy éppen mit találunk a hűtőnkben. Én pizza szószt kentem (illetve kentek a lányok) a tésztára, arra pedig sonka került, édes kukorica és sajt.
Nézzétek csak milyen segítségem volt :-) Egy tündér, egy hercegnő és egy édes kis manó:
20130926_113125
Elkészítése:
A hozzávalókat a kenyérsütő gép segítségével, vagy kézzel megdagasztjuk, majd addig hagyjuk kelni, míg a kétszeresére nem növekszik a tészta. Ekkor lisztezett felületre borítjuk, kettévágjuk. Külön-külön kinyújtjuk őket, mindkettő tetejét megkenjük a kívánt alappal, majd ráhelyezzük a feltéteket és szorosan feltekerjük őket.
20130926_114051
A kalácsok tetejét megkenjük tojással, ezután sütőpapírral bélelt tepsibe kerülnek. Harminc perc alatt, 180 fokon pirosra sütjük őket!
A gyerekeket pedig ki ne hagyjátok! Imádni fognak kenni, szórni, kóstolni! :-)
20130926_114539
A káposztát szétterítjük a kikent tepsibe, rátesszük a sózott, borsozott karaj szeleteket. Fóliával letakarjuk, kb, 45 percig sütjük, majd fólia nélkül még 15 percig, hogy piros l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babot célszerű főzés előtt 2- 3 órával beáztatni, hideg vízbe! A vöröshagymát apróra vágjuk és üvegesre pirítjuk. Ha a hagymánk megpirult tegyük rá az összevágott paradicsomot és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockákra vágott padlizsánt olajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, és egy padlizsánhoz egy tojást ütünk rá. A kitisztított, félbe vágott paprikákba töltjük. Egy kanál tejföllel me...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű