5 tojás
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
2 ek kakaópor
1 dl olaj
30 dkg liszt
1 cs sütőpor
2 dl tej
Túrós réteg:
fél kg túró (ne legyen nagyon száraz)
2 tojás
1 cs vaníliás cukor
0,5 cs vaníliás pudingpor
4 ek porcukor
1 citrom reszelt héja
A tojásokat egy tálba leütjük, hozzáadjuk a cukrokat, kakaóport és kézi habverővel alaposan kikeverjük. Apránként hozzáadjuk az olajat, jól elkeverjük, majd a lisztet, sütőport és végül a tejjel hígítjuk.
Egy 35*40 cm-es tepsit kivajazunk és lisztezünk, vagy sütőpapírral bélelünk, majd a masszát belesimítjuk.
A túrós rész összetevőit alaposan elkeverjük, majd nyomózsákba vagy nejlon zacskóba töltjük, aminek a sarkát levágjuk, és a tészta tetejét berácsozzuk vele.
A banánokat összeturmixoljuk fél deci vízzel, hozzáadjuk a tojásokat, ezzel is összedolgozzuk, majd mehet bele a zabpehelyliszt, a sütőpor, csipet só, kevés vanília. Alaposan elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojásfehérjét habosra keverek 6 evőkanál cukorral, hozzá keverem a tojások sárgáját, bele forgatom a 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaópor és 1 csomag sütőpor keverékét, és beleö...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a tejföl kivételével elmorzsoljuk, majd a tejföllel együtt néhány gyors mozdulattal tésztává gyúrjuk össze. Folpackba csomagolva hűtőbe tesszük legalább 1 órár...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes