TÉSZTA:
10 dkg cukor
10 dkg liszt
10 dkg puha vaj
2 egész tojás
1 csomag sütőpor
2 evőkanál tejfel
1 doboz ananász konzerv (csak a karikára vágott jó!)
KARAMELL:
5-10 dkg cukor
víz szükség szerint
KARAMELL:
Először a karamell-t készítjük el. Abban az edényben praktikus, amiben sütni fogjuk a süteményt.
5-10 dkg cukrot 3 evőkanál vízzel elkezdjük főzni, mikor világosbarna lesz a cukor, szépen elrendezzük rajta az ananász karikákat.
TÉSZTA:
Keverőtálba rakjuk a szükséges alapanyagokat, géppel vagy kézzel habosra keverjük.
A kikevert tésztát az ananász karikákra öntjük és elegyengetjük a felületét.
A sütőt 200°-ra előmelegítjük, 35-40 percig sütjük.
Tűpróba.
Még melegen borítsuk tálra, a karamellos ananász karikák kerülnek felülre. (Ha megvárjuk míg kihűl, a karamell beleköt az edénybe )
Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét keményebb habbá verjük. A tojássárgáját kihabosítjuk a cukorral. A lisztet összekeverjük a kakaóporral, végül a tojássárgájás, cukros habho...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A meghámozott almát nyolcadoljuk, és megszórjuk a fahéjjal. A vajat a cukorral meg a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát, a tejet, majd a liszt és a sütőpor elegyét. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémtúrót és „darabos” túrót kézi mixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a 4 evőkanál joghurtot és a pudingport. Ha már a krém kellően krémes, folyamatos turmixolás mellett egyenk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű