2 bögre liszt (28-30 dkg)
1/2 bögre cukor (10-12 dkg)
10 dkg vaj
2 tojás
1/2 bögre tej (1,25 dl)
3 evőkanál narancslé
1/4 csomag sütőpor (3 g)
1 csipet só
6 Bounty csokoládé
a díszítéshez:
5 dkg étcsokoládé
1 evőkanál vaj
5 dkg kókuszreszelék
A vajat a cukorral és a sóval kihabosítjuk, egyenként hozzákeverjük a tojásokat, majd az átszitált, sütőporral elvegyített lisztet, a narancslét és a tejet. Jól kidolgozzuk a tésztát. Sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent formába öntjük, a csokoládékat belenyomkodjuk úgy, hogy mindenhol fedje a massza. A süteményt 180 fokon kb. 50 percig sütjük. (Tűpróba!) Ezután teljesen kihűtjük.
A díszítéshez a csokoládét gőz felett megolvasztjuk a vajjal, a sütemény tetejére kenjük, és megszórjuk kókuszreszelékkel.
♥ Ezek a mennyiségek 25 x 12 cm-es formához szükségesek, 2,5 dl-es bögrével mérve.
A vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habverővel külön-külön fölverjük a tojásfehérjét és a -sárgáját, majd a sárgájába óvatosan beleforgatjuk a fehérjét. Hozzáadjuk a darált mandulát, a gesztenyét meg a szódabikarbóná...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverni, zsírozott-lisztezett tepsibe önteni, előmelegített sütőben megsütni. Tetejére a megfőzött, kihűtött pudingot ráöntjük és bármilyen gyümölccsel megrakj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű