300 g de chocolat noir
3 pommes
150 g de farine
200 g de beurre mou
200 g de sucre fin
30 g de sucre vanillé
3 œufs
cacao amer en poudre
1 pincée de sel fin
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au bain-marie.
Battez les oeufs avec les sucres dans un saladier.
Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
Pelez et épépinez la pomme. Râpez-la au robot.
Ajoutez la pomme, la farine et le sel à la préparation puis mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
Beurrez un moule à gâteau.
Versez la préparation à l'intérieur et enfournez pendant environ 20 minutes en vérifiant la cuisson.
Saupoudrez de cacao, laissez tiédir puis démoulez.
Découpez en parts égales et dégustez encore tiède ou froid.
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét is és újra összekavarjuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és hozzáadjuk a mascarponés krémhez. A b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
- Gyúrjuk össze a hozzávalókat - Egy éjszakát pihentessük - Másnap kiszaggatjuk kör alakú sütemény szaggatóval - Lekvárral töltjük (szilva, meggy...kevésbé folyékony) - Előmele...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet, a csipet sót, és a vajat tegyük egy tálba és morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, őrölt fahajat, és sütőport. Végül keverjük hozzá...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes