Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Burgonya (lehetőleg sütnivaló fajta)
olaj a sütéshez
Elkészítés
Elkészítés:
. Első lépésben pucold meg a krumplit, most meg és vágd kockákra.
2. Tedd fel enyhén sós, hideg vízben főni - amennyi éppen ellepi. Forrástól számítva 10 percig főzd.
3. Utána szűrd le, és hagyd, hogy teljesen elpárologjon róla minden fölösleges nedvesség.
4. Közben forrósíts fel bő olajat 180 fokra.
5. A forró olajban kisebb adagokban kb. 12 perc alatt tökéletesre sül a krumpli.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszelni, hozzá adni a tojást, lisztet, jól össze dolgozni, hosszúkásra forrmázni ( mint a núdlit) és forró olajban rövid idő alatt kisütni ( nem sza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Reszeljük le az előfőzött krumplit és a sajtot, keverjük össze a felvert tojással, majd a száraz hozzávalókkal, a végén pedig adjuk hozzá a vajat, és alaposan kavarjuk össze. Az íg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A kenyeret pici darabokra tördeljük. A tojást felverjük, hozzáadjuk a tejet és ráöntjük. A zúzott fokhagymát és a fűszereket hozzáadjuk, összegyúrjuk. Ha túl híg a ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű