Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
3 pohár kefír (kicsi)
3 egész tojás
5 dkg élsztő
só
Elkészítés:
Az egyik pohár kefírt meglangyosítani pici cukorral, bele az élesztőt felfuttatni. A többi hozzávalóval összegyúrni. Nagyobb nylonzacskót beolajozni, ebbe bele a tésztát. Legalább 1/2 napot legyen a hűtőben sütés előtt.
Hűtőben 2 hétig tárolható a tészta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az aludttejet egy fazékba öntjük, apránként beleszórjuk a grízt, és állandó keverés közben addig főzzük, míg a szemek megpuhulnak és besűrűsödik. Pici cukor is kerülhet bele. Ezut...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A hús kis vegetával jó puhára főzöm miután kihűlt apró kockákra vágom. A krumplikat felteszem egészben héjastól sós vízbe főni. Kihűlés után kettévágom,A közepét kikaparom és vil...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kocsonyahúst felöntöm vízzel, hozzáadom a fokhagymát, sót, borsot és olyan puhára főzöm, hogy a hús lefőjjön a csontról. Amikor megfőtt leszedem a húst a csontokról és tányérokba...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes