25 dkg margarin
37 dkg cukor
37 dkg liszt
1 cs. sütőpor
2 ek. kakaópor
1 üveg meggybefőtt
4 tojás
A sütőt előmelegítjük 170 Cº-ra.
A margarint a cukorral elkeverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport.
A massza felét sütőpapírral bélelt nagy méretű tepsibe öntjük.
Erre szórjuk a lecsepegtetett meggybefőttet.
A maradék masszát elkeverjük a kakaóporral és a meggy tejére kenjük.
Előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük.
Ha úgy gondoljuk, hogy megsült tűpróbát végzünk.
A képen lévő meggyes kevert süteményben véletlen az egészbe került a kakaópor, de szerintem mutatósabb, ha csak a felében van. Az ízén nem sokat változtat.
♥TÉSZTA Vedd ki a vajat a hűtőből és hagyd szobahőmérséklete legalább 1 órát. Melegítsd elő a sütőt 175°-ra. Szitáld bele a lisztet, sütőport és sót egy széles tálba. Tedd félre....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat az alma és a zsemlemorzsa kivételével összegyúrjuk. Tejfölt annyit tegyünk bele, hogy könnyen nyújtható tészta legyen. 2 lapot nyújtunk. Az elsőt papírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz