Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db csirkemell filé
7 szelet sonka
7 szelet bacon szalonna
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
20 dkg gomba
Elkészítés:
A gombát kevés zsíron, apróra vágott vöröshagymával megpároljuk, zsírjára sütjük, hagyjuk kihűlni.
A csirkemell filét 6-7 darabba vágjuk, enyhén kiklopfoljuk.
Sózzuk, borsozzuk. Kiterítve ráterítünk egy szelet sonkát, egy ek. párolt gombát, feltekerjük, és bacon-ba csomagoljuk.
Zsírozott tepsibe egymás mellé fektetjük, fóliával letakarva 30-35 percig sütjük 200 C-on.
A fóliát levéve még addig sütjük, amíg a bacon szép pirosra sül.
Bármilyen körettel tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom, hidegen, melegen egyaránt. Készíthetjük sajttal is, a párolt gomba helyett, akkor számítsunk 7 szelet sajttal is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst a hagymával,fokhagymával,és a borssal 2 liter enyhén sós vízben fedő alatt,lassú tűzön fél óráig főzzük.Hozzáadjuk a felaprózott zöldséget,és az egészet puhára főzzük.Kiemel...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A sült csirkét kicsontozzuk és húsát 1 cm vastagságúra daraboljuk. A makaróni tésztát sós vízben kifőzzük, leöblítjük és kevés olajjal összekeverjük. A vöröshagymát lereszeljük....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Felszeleteljük a májat, a hagymát, félbe vágjuk a szilvát. Pici lyukat vájunk a májba belenyomkodjuk a szilva darabokat és a fokhagymát, majd körbetekerjük a baconnel. Jénait kio...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű