5 tojásból piskótát készítünk.
Lap: 30 dkg liszt, 5 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 e.k víz, 1 tojás sárgája, 1 k.k szódabikarbóna, annyi tej, hogy gyúrható legyen. Ebből 2 lapot sütünk.
Krém: 3 tojás sárgája, 2 vaníliás cukor, 15 dkg porcukor, 1 ½ db margarin. Ezt kikeverjük. 2 pudingot felfőzünk 7 dl tejjel, ha kihűlt összekeverjük a margarinos masszával.
Lap, krém, piskóta, krém, lap, vékony krém, 10 dkg durvára vágott dió, + 1 e.k cukor karamellizálva rácsurgatjuk a tetejére.
A tésztát 3 részre vágjuk alsó lapra krém + meggy + krém + lap + krém meggy + krém + lap -> csoki máz
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Beleöntjük egy fóliával bélelt tepsibe, majd a tetejét beszórjuk az alábbi ízesítőkkel: 5-6 szem összedarabolt dió, mogyoró, mandula, ízlés szerint mazsolát, birsalmasajtot, cukroz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét tördelt össze és gőz fölött olvaszd fel. 2 tojást keverj habosra 50 g cukorral és 50 g vajjal, a sót és a vaníliás cukrot keverd hozzá. A langyosra hűtött csokoládét k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű