Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 vaníliás pudingpor,
8 dl tej,
4 cs. vaníliás cukor
Tészta: 5 tojás
25 dkg porcukor,
1 cs. vaníliás cukor,
1 dl tej,
1 dl étolaj,
22 dkg liszt,
2 e.k. kakaópor,
1 sütőpor
Tetejére: 1 nagy pohár 20 %-os tejföl,
4 e.k. porcukor, 1
vaníliás cukor (esetleg reszelt citromhéj)
Elkészítés:
A pudingokat a tejjel és a vaníliás cukrokkal megfőzzük és kihűtjük.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgákat a maradék cukorral, vaníliás cukorral és a tejjel jól kikeverjük. Hozzáadjuk az olajat és a kakaóval, sütőporral elkevert lisztet. Beleforgatjuk a tojáshabot.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Vizes evőkanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot és 180 °C-on, 1 órán át sütjük. A tejfölt elkeverjük a cukrokkal és a sütőből kivett, meleg tésztára kenjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ezt mind összekeverjük és egy kisebb méretű tepsibe beleöntjük majd mazsolával vagy mandulával tetszés szerint megszórjuk és 30 percig 170 C fokon megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. 2 részbe belegyúrjuk a kakaót. Közepes tepsi hátán megsütjük a lapokat (2 kakaós, 1 sima). 180 C fokon kb. 10-12 perc. A krém...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálba először a cukrot az egész tojással és az olajjal fehéredésig keverjük. Hozzáöntjük a lisztet, a szódabikarbonát és a joghurtot. Kézi mixer segítségével ezt is jól...
Elkészítési idő: 10+25 perc Nehézség: Könnyű