Elk. idő: 140 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5tojás sárgáját, 26 dkg cukorral, kikeverjük, 1 dl meleg víz, 1 dl étolajt, keverünk bele, majd 26 dkg liszt, 1 cs. sütőport adunk hozzá. Majd a tojások felvert habját. Kettéosztjuk, megmérjük, az egyik felébe 1 kanál kakaót teszünk. (A fehér rész a mérésnél 1-2 dkg több legyen.) Külön őzgerinc sütőben sütjük.
Töltelék: 20 dkg vaj, 20 dkg porcukor, kikeverjük, 2 cs. puncs pudingot felfőzünk, ha kihűlt a krémhez keverjük. A tésztát felszeleteljük, majd megtöltjük, 1 sárga, 1 barna tészta közötte krém. Tetejére csoki máz.
Elkészítés:
Máz: 20 dkg porcukor, 2 tojás fehérje, gőz felett felverni, és 10 dkg csokit olvasztunk bele, összekeverjük, és a tésztára kenjük.
Ferdén szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ha szeretnénk megajándékozni valakit, ez a keksz jó választás. Gyorsan elkészül és szuper finom. Elkészítés 1. Az alaptésztát 1 vaníliarúd kikapart belsejével és 1 citrom res...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Magasfalú tálban összekeverni 2,5percig mikrózni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat robotgéppel elkezdjük felverni, majd állandó keverés mellett kanalanként hozzáadjuk a porcukrot. Addig keverjük, amíg jó habos állagú nem lesz. A lisztet össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű