20 dkg liszt
5 dkg zsír
10 dkg cukor
1 k. kakaó
1 tojássárga
1 dkg szalakálé
pici tejföl
Töltelék:
5 dl tej
1 vaníliás puding
20 dkg vaj
15 dkg cukor
Máz:
6 k. cukor
4 k. kakaó
3 k. forró víz
5 dkg vaj
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 lapot sütünk belőle.
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, bele a cukor a tojás és a langyos tejben felfuttatott szalakáli. Gyenge tésztát gyúrunk amit picit pihentetünk nem kell sokáig 4 részre vesszük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Piskóta A tojásfehérjét 2 ek. vízzel félkemény habbá verjük,hozzáadjuk a cukor felét és kemény habbá verjük.A tojássárgáját a vaniliás cukorral és a maradék cukorral kikeverjük.Kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fentieket összegyúrjuk ,6 lapot sütünk belőle tepsi hátulján vagy sütőlapon ,én csak 5 l sütök ! Krém ! 6 dl tej 8 dkg lisztből krémet főzünk (réteslisztből főzöm) kihűtjük ! 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű