1 kg meggy (fagyasztott vagy befőtt)
2 csomag vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
2 csomag (2 × 25 dkg) négyszögletes háztartási keksz
6 dl víz
20 dkg cukor
1 kg meggy (fagyasztott vagy befőtt)
2 csomag vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
2 csomag (2 × 25 dkg) négyszögletes háztartási keksz
6 dl víz
20 dkg cukor
A meggyet 5 dl vízben megfőzzük a cukorral. 2 csomag vanília pudingport 1 dl vízzel, 4 evőkanál cukorral csomómentesre keverünk és a megfőtt meggyel együtt sűrűre főzzük. 1 csomag négyszögletes háztartási kekszet tepsibe rakunk szorosan egymás mellé.
Ráterítjük a megfőtt masszát, és befedjük a maradék keksszel, ügyelve arra, hogy az alsó és felső kekszek egymás fölé kerüljenek. Bevonjuk a mázzal: a cukrot a citrom levével és a málnaszörppel kikeverjük és hozzáadjuk az olvasztott, hűtött margarint.
Hűtőbe tesszük, és csak másnap szeleteljük. Ha valaki szeretné, a meggyet előzőleg le is lehet turmixolni.
A kekszet a vajjal elmorzsoljuk. A tejet meglangyosítjuk, a cukrot és a kakaóport elkeverjük benne, a kekszhez öntjük és összegyúrjuk. Ha túl szilárdnak tűnik a massza, még adhatun...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Beleöntjük egy fóliával bélelt tepsibe, majd a tetejét beszórjuk az alábbi ízesítőkkel: 5-6 szem összedarabolt dió, mogyoró, mandula, ízlés szerint mazsolát, birsalmasajtot, cukroz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Az egész tojásokat habosítsd fel, majd add hozzá a többi alapanyagot, jól keverd össze. - Szilikon sütőformában 180 fokon 25-30 perc alatt süsd készre. Egyszerű, laktató és ist...
Elkészítési idő: 25-30 perc Nehézség: Nehéz