20dkg cérnametélt
60dkg túró
6dll tejföl
3 tojás ( sárgája bele, fehérjét felverni)
20 dkg cukor
1 van. cukor
1cs, mazsola
1 reszelt citrom héja
1 cs. réteslap
Mindent összekeverni, a végén hozzákeverni a tojáshabot.
Tepsit kivajazni, lerakni, kibélelni oldalt is.
réteslap, olajjal megkenni, réteslap, olaj, réteslap
Erre ráönteni a masszát.
A tetejére megint réteslap, olaj, réteslap, olaj réteslap, olaj.
Sütőben 180C -on sütni. Amikor a teteje megbarnul, fóliát rátenni és tovább sütni (30-45perc)
Én kevesebb cukrot teszek bele.
A cérnametéltet nem teljesen kifőzve kell beletenni.
A tepsi aljába sütőpapírt terítünk, a sütőt 180 fokra melegítjük. A vajat a cukrokkal kikeverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat és a tojások sárgáját, jól összedolgozzuk, majd a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kekszet apróra törtjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi alapanyagot is és robotgéppel összedolgozzuk. Az egészet sütőformába simítjuk. Közben a habot felverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Verjünk habot a tojás fehérjéből és a cukorból, majd egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, a lisztet, a darált diót és a sütőport, majd óvatosan kavarjuk ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes