Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg túró
4 tojás
3 evőkanál liszt
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, az összetört túrót hozzáadjuk, majd a lisztet és a citromhéjat is.
A tojások fehérjét habbá verjük, és a masszába forgatjuk. A muffin-formákat kikenjük vajjal, vagy kapszlikat rakunk bele, félig megtöltjük a masszával, és előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd öntsük őket össze és gyúrjuk egyneművé. A tésztát bambuszrostliszttel megszórt munkafelülete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót, édesítőt, kókuszolajat, rumaromát aprítógépbe tesszük, és alaposan összekeverjük. (jó pár percig dolgoztattam a gépet, hogy kicsit olyan “tapadós” legyen a dió). A muffinho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megszitált lisztet a margarinnal eldörzsöljük. Hozzáadjuk a cukrot, kevés sót, a vaníliás cukrot, sütőport és a tojásokat. Gyúrható tésztát készítünk, ha szükséges 1.-2. ek tejj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű