Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
28 dkg liszt
– 28 dkg vaj
– 15 dkg darált mandula, vagy dió
– 14 dkg porcukor
– rumaroma
– lekvár (a ragasztáshoz)
A tetejére:
– 25 dkg étcsokoládé
– 1 evőkanál vaj
– dióbél
Elkészítés:
A lisztet, a darált mandulát, vagy diót, a porcukrot, a vajat és az aromát egy tálba tesszük, meggyúrjuk a tésztát. Fóliával lefedjük és egy órára hűtőbe tesszük, majd lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk. Kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokos sütőben nagyjából 13 perc alatt megsütjük. Mikor kihűltek, lekvárral összeragasztjuk őket. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és a süteményeket bevonjuk vele. Dióval, reszelt narancshéjjal díszítjük. Legalább egy éjszakán át pihentetjük, majd fogyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokit és a vajat tálba tesszük és megolvasztjuk. Közben a magvakat kicsit megpirítjuk, aszalványokat apróra vágjuk. A keksz negyed részét összetörjük, a többit ledaráljuk. Min...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Nehéz
Kikeverjük a vajat a cukorral és egyenként beleeresztjük a tojásokat, majd többi hozzávalót. Húsdarálón vagy sütikinyomón kinyomjunk és előmelegített sütőben sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vali konyhájából
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű