Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg sertés vagy marhahús (pl comb)
75 dkg savanyú káposzta
10 dkg szalonna
12,5 dkg kolbász
3 dkg aszaltszilva
5 dkg gomba
2 doboz hámozott paradicsom
2 szál sárgarépa
só
Elkészítés:
Szalonnát megpirítjuk.
A fennmaradó zsírban megpirítjuk a húst, felöntjük vízzel, hogy ellepje, majdnem puhára főzzük.
Ekkor hozzáadjuk a többi hozzávalót (a kolbászt és répát karikára vágjuk) és felöntjük ismét annyi vízzel, hogy jól ellepje.
Pár percig főzzük, míg a káposzta még puha marad.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek, Marha húsból készült ételek, Sertés húsból készült ételek,
A paprikát megmossuk, a magját kivesszük úgy, hogy a tetejét levágjuk. Félretesszük,majd elkészítjük a tölteléket. Töltelék: A darálthúst fűszerezzük, sóval,borssal,vegetával,zú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Tűzálló tálat nagyon vastagon kikenünk, és bőségesen megszórjuk reszelt sajttal. 2. Ezután meghámozott, megmosott és karikákra vágott, előfőzött burgonyát teszünk bele úgy, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát csíkokra metéljük, és az olajban kisütjük. A fölaprított hagymát meg a ceruzányi csíkokra metélt húst hozzáadjuk. Kevergetve néhány percig tovább pirítjuk. Hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű