1 tojás
15 dkg liszt
só
A hozzávalókat összegyúrjuk.
Forrásban lévő vízbe apró darabokra csipegetve megfőzzük.
Ha feljön a víz tetjére, kész.
Felteszünk egy lábasban vizet forrni, majd az összetevőket egy edénybe mérjük. A nokedliszaggatót a lobogó, enyhén sós víz fölé tesszük, beleöntjük a nokedlitésztát, és vízszintes...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
1 tojást lisztel jó keményre összegyúrjuk,és nagylyuku reszelön reszelön lereszeljük.. Tanácsos a lisztbe többször bele nyomkodni mert ugy sokkal keményebb lesz a tészta széle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az öntethez valókat összekeverjük, lehűtjük. A töltelékhez megmossuk, megtisztítjuk a hozzávalókat, egy tálkába szabdaljuk ollóval a snidlinget, a lilahagymát szálára, a papriká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű