fél fej kelkáposzta
1,2 l víz
3 db karikára vágott burgonya
pirospaprika
köménymag
ecet
2 ek liszt
2 pár virsli
A káposztát csíkokra vágjuk, majd vízbe tesszük a karikára vágott burgonyával együtt.
Ízesítjük a köménnyel, sóval és borssal.
Ha a káposzta félig megfőtt, pirospaprikás rántást teszünk bele.
Beletesszük a virslit, majd 10 percig főzzük.
A csemege szalonnát felkockázom, és lassú tűzön kisütöm a zsírját. A kisült zsíron üvegesre pirítom a kockára vágott vöröshagymát, majd ráteszem a kockára vágott lapockát és addig...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
sütőben megsütöttem egy közepes tököt úgy, hogy kissé karamellizálódott is olaj és vaj keverékén megfonnyasztottam egy nagy hagymát, egy kisebb krumplit és egy kisebb répát hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét a leveskockákkal feltesszük főni annyi vízben, ami ellepi. Közben a zöldségeket megpucoljuk. A répákat, a pórét karikára vágjuk, a hagymát kockára, a brokkolit rózsákra...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű