30 dkg liszt
15 dkg porcukor
15 dkg mák
2 Cs vaníliás cukor
150 g lágy vaj
1 ek tejföl
1 tojássárgája
A cukrot habosra keverjük a vajjal.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a tejfölt a tojássárgájával elkeverem öntjük hozzá.
1 órára hűtőbe tesszük, majd 3 mm vastagságú nyújtjuk.
190 fokon megsütjük 10-12 perc alatt.
A szalonnát szeletekre, csíkokra majd kockákra vágjuk. A hagymát is apróra vágjuk. Egy serpenyőben kis lángon a szalonnát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát és együtt kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A háztartási kekszet elkeverjük a szobahőmérsékletű vajjal, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóval, a tejjel és a rumaromával. Nedves kézzel golyókat formálunk a masszából...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sonka szeleteket kiklopfoljuk. A darált húst alaposan összekeverjük a tojással, 1 fej összevágott vöröshagymával, kaporral, sóval, borssal. 2 fej összevágott vöröshagymát üveg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes