Tésztához:
60 dkg liszt
3 tojássárgája
4 dl tej
3 dkg élesztő
6 dkg cukor
2 ek olaj
Krémhez:
25 dkg margarin
2 cs vaníliáscukor
20 dkg porcukor
3 ek kakaó
A tetejére:
1 tojássárgája
5 dkg dió
porcukor
A langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel és a többi hozzávalóval összedolgozva könnyen nyújtható tésztát készítünk. Hat részre osztjuk, fél óráig kelesztjük.
Közben a margarint kikeverjük a porcukorral, vaniliáscukorral és a kakaóval. A tésztát kinyújtjuk, megkenjük krémmel, majd feltekerjük. Hármat-hármat összefonunk, és kivajazott, kilisztezett tepsibe fektetve fél óráig pihentetjük.
A tetejüket tojássárgájával megkenjük, apróra vágott dióval meghintjük.
180 fokon megsütjük.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját krémesre kavarjuk a cukorral, majd a diót is beledolgozzuk. A vizet kanalanként belekeverjük. A lisztet és a szódabikarbónát ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Intr-o cratita se ard 2-3 linguri de zahar, nu foarte tare, doar cat sa prinda putina culoare si sa nu devina prea amarui. Zaharul ars se stinge cu lapte rece si se lasa cratita la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kisebb tepsit ki kell rakni egy sor kekszet. Egy pohár tejfölt ki kell keverni 2 ek cukorral, meg két van cukorral, Ezt kell a keksz tetejére kenni. A krém tetejére egy új...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű