Családireceptkönyv.hu

Quiche Lorraine gombával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:
250 g liszt
1/2 tk só
125 g vaj
4 ek víz

Töltelékhez:
250 g gomba
6 tojás
2,5 dl tejszín
Só, bors
5 dkg szalonna

Elkészítés:


A tésztához a lisztet és a margarint összemorzsoljuk. A többi hozzávalóval tésztát gyúrunk belőle, majd egy kis, kerek formájú sütő edény formájúra nyújtjuk.
Belehelyezzük a tésztát úgy, hogy a forma szét is befedje.
Megszúrkájuk, majd 30 percre hűtőbe helyezzük.
A töltelékhez a gombát apróra vágjuk, a tojást a tejszínnel elhabarjuk, hozzáadjuk a gombát és a fűszereket.
Ha letelt az idő, akkor a tésztát 200 fokos sütőben 5 percig elősütjük.
Ráfektetjük az előzőleg felvágott szalonnát, ráöntjük a tölteléket, majd 40 perc alatt megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sacko
Montenegrói tepsis krumpli
Montenegrói tepsis krumpli

Meghámozzuk a krumplit és egyforma darabokra szeljük. Jól összekeverjük a kukoricadarával, szezámmaggal, pirospaprikával, ételízesítővel és az olajjal, tepsibe tesszük, majd beled...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diána
Vegán brownie (csokis-mogyivajas)
Vegán brownie (csokis-mogyivajas)

1 konzerv vöröbabot, vízbe áztatott datolyával és mandulatejjel leturmixoljuk. Hozzáadjuk a zabot, szódabikarbónát, sütőport, kakaópor, mogyivajat, agave szirupot, végül az összeda...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Cskbm naka
Cukkinis- répás minipite recept
Cukkinis- répás minipite recept

A cukkinit és répát vékony,hosszúkás szeletekre vágni. Egy 15cm.átmérőjű kapcsos tortaformát a kókuszolajjal kikenni, majd a szeletelt zöldségeket,állítva,körben,váltogatva belera...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk