10 dkg mazsola
10 dkg cérnametélt
50 dkg túró
3 tojás
5 dkg vaníliáscukor
15 dkg cukor
3 dl tejföl
A cénametéltet megfőzzük.
3 tojássárgáját a cukrokkal habosra keverjük.Hozzáadjuk a mazsolát, a tejfölt és a túrót. Belekeverjük a tésztát és a felvert tojásfehérjét.
Egy tepsit kibélelünk 4 réteslappal, ráöntjük a masszát, majd a tetejére is ráteszünk 4 réteslapot.
30 perc alatt megsütjük 150-160 fokon
Leveles tésztába töltött káposzta gombócait töltjük, batyukba ,vagy tetszés szerinti formákba.Tetejét tojással meg kenjük .Zsirpapirral bélelt tepsibe fektetjük,majd megsütjük.Jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
•lekvár A krumplit megpucolom, mosom, kockára vágom, és enyhén sós vízben megfőzöm. Leszűröm és hagyom kihűlni. Ne legyen nagyon hideg de meleg sem. Utána összetöröm. Ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát megfőzzük, leszűrjük. A forró tésztához hozzákeverjük a mascarpone-t, a citromhéját belereszeljük, és a citromot belefacsarjuk, hozzákeverjük a leszűrt tonhaldar...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű