1 db tojás
20 dkg kristálycukor
1 vaníliás cukor
30 dkg lé dús alma reszelve
15 dkg finomliszt
10 dkg darált dió
1 tk őrölt kávé(elmaradhat)
1 csomag sütőpor
A mázhoz:
10 dkg csokoládé
3 dkg margarin
A tojást a cukrokkal és a reszelt almával kikeverjük.
A sütőport a liszttel, a kávéval és dióval összekeverjük, majd hozzá adjuk az előző masszához.
Fakanállal szépen hozzá forgatjuk.
20×30 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral béleljük,a tésztát bele öntjük,elsimítjuk.
200 fokra melegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.
A sütés vége felé alufóliával betakarjuk.
A kihűlt süteményt csokoládéval bevonjuk.
A lisztet, sütőport, karob port és sót elkeverjük. A cukkinit lereszeljük (hámozva). A tojásfehérjéből habot verünk az édesítő felével. Sárgáját a maradék édesítővel kikeverjük, m...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A kókuszolajat megolvasztjuk, elkeverjük benne a cukrot, a tojást és a vanília kikapart magjait. Hozzáadjuk a mandulát, a kókuszlisztet és a sót. Összegyúrjuk a tésztát, kissé kila...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elmorzsoltam a kockára feldarabolt hideg vajat a liszttel, majd a cukrot, a tojássárgáját is hozzágyúrtam. Amennyire tudtam, gombóccá tapasztottam, folpack fóliába csomagolva kissé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű