- 100 g zsírtalanított mandulaliszt
- 3 tojás
- 100 g Totukrém (100 g light sajtkrémmel helyettesíthető, de úgy nem paleo és a kalória/zsír értéke is magasabb lesz)
- 1 tk. fahéj
- 1/2 tk szódabikarbóna
- 2 ek. Dia édes folyékony édesítő (vagy kinek mi van otthon)
Az összetevőket jó alaposan összeturmixoltam és szilikonos muffin formába kanalaztam. 6 nagyméretű muffin lesz belőle. Akár itt is megállhatunk, mert így is nagyon finom muffint fogunk kapni, de azért finomabb a tetejével együtt és attól lesz "grillázs" íze ;)
Szóval én tovább bolondítottam.
Kikevertem:
6 kiskanál natúr darált mandulát,
3 kiskanál Dia wellness mézpótlóval+ 1 kiskanál Dia Édes folyékony édesítővel
és 2 kiskanál fahéjjal
majd ezzel kentem meg a muffinok tetejét.
Végül 20 perc alatt készre sütöttem (előmelegített sütőben 200 fokon).
BRUTÁLISAN FINOM LETT! :)
Elkészítés: 1. Kézi mixerrel a túrót és a porcukrot összekeverem, fokozatosan adom hozzá a tejet, majd az olajat. 2. Ezután már kézzel dolgozom bele a sütőporral és pici sóval...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A datolyát és a szilvát néhány órára vízbe áztatjuk, hogy megpuhuljon. A hozzávalókat aprítógépbe tesszük és alaposan összeturmixoljuk. Ha túl sűrű, kevés vízzel javíthatunk az áll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
16 kis tégla alakúra vágott sajt szeletelt kolbászkarikák vagy sonka, pirított bacon, hagyma stb. Az élesztőt kevés langyos tejjel, csipet cukorral elkeverjük, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű