• 30dkg liszt
• .18 dkg zsir
• 10dkg porcukor
• 1 tojás sárgája
• 1cs vaniliáscukor
• 1mk citromhéj
• 1tk sütőpor
• 1mk mézes sütemény fűszerkeverék
• Összeragasztáshoz:baracklekvár
A száraz hozzávalókat összekeverjük,és a zsírral és ,tojássárgával gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
Folpackba csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük.
3mm vastagra nyújtjuk és úgy szaggatjuk, hogy minden második forma közepét pici pohárral v. gyűszűvel kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük, Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük.
Baracklekvárral összeragasztjuk a kétféle módon kiszaggatott sütiket, porcukorral megszórjuk.
Süteményes dobozba tegyük ha teljesen kihűlt.
Ünnepek előtt már előre elkészíthető sütemény.
A tésztához valókból gyúrunk sima tésztát majd ketté osztjuk. Mindkét tésztát becsomagoljuk folpackba, az egyiket 20 percre hűtőbe tesszük a másikat a mélyhűtőbe. 20 perc után ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalók. A mandulát forrázzuk le, barna héjától szabadítsuk meg. Az 5 dkg kókuszreszeléket egy kicsit daráljuk finomabbra. Az ostyalapokat éles késsel óvatosan vágjuk fel. Sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben felfőzzük a cukrot, a lisztet a kakaót, majd belekeverjük a margarint. A krémmel a kekszet megtöltjük,tetejét bevonjuk csokimázzal , majd állni hagyjuk egy éjszaka. Másn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű