Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
12 dkg cukor
7 dl tej
1 vaníliás cukor
1 kávéskanál vaníliás pudingpor
Elkészítés:
A tojás fehérjéket 2 evőkanálnyi cukorral kemény habbá verjük. A tejből 3 evőkanálnyit félre teszűnk,a többit egy tálba öntjűk és 750 watton 7 perc alatt felforaljuk. A habot a tej tetejére kanalazzuk,és 500 watton 4 percig főzzűk. Ha a galuska elkészült egy tálba szedjük. A tojások sárgáját kikeverjűk a maradék cukorral és a vaníliás cukorral,majd hozzákeverjűk a vaníliás pudingport és a maradék tejet. A mikróba tesszük a tálat 750 watton 2 percig főzzűk, közben egyszer megkeverjük. Akkor jó ha kissé besűrűsödik. Kivesszük és visszarakjuk a galuskákat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát úgy készítjük, mint a piskótát. 24 × 34 cm-es tepsiben sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez a pudingot a tejben megfőzünk, ha kihűlt, összekeverjük a habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Gyúrjuk össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát hűvös helyen legalább 2 órán keresztül. A kiszúróval vágjuk ki a kekszkarikákat, majd mintázzuk meg őket a pecséttel, ezt kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor összeállt, két egyenlő részre osztjuk. Egy tepsi hátulját megkenjük vajjal, vastagabbra nyújtjuk rajta a tésztát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes