Adag: 4 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg cukkini
5 szál újhagyma
30 dkg paradicsom
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olíva olaj
1 evőkanál apróra vágott kakukkfű
1 evőkanál apróra vágott rozmaring
Ízlés szerint tengeri só és bors
Elkészítés:
Az újhagymát karikára vágjuk és a zúzott fokhagymával együtt a felforrósított olívaolajon előpároljuk.
Hozzáadjuk a karikára vágott cukkinit és a cikkekre vágott paradicsomot, fűszerezzük sóval borssal, kakukkfűvel és rozmaringgal, majd 10 perc alatt készre pároljuk.
A recept 4 személyre szól, adagonként 96 Kcal és 7 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összetörjük, mintha pürét készítenénk. Langyosra hűtjük és hozzáadjuk a vajat, majd a tojásokat,...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A krumplit megmossuk, meghámozzuk, apró kockára vágjuk. Egy fazékba feltesszük annyi vízbe főni, amennyi ellepi. Ízlés szerint sózzuk. Ha puha a krumpli, leszűrjük. Hozzáadj...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű