Adag: 1 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 adaghoz:
6 dkg bulgur (szárazon)
2 dkg csicseriborsó (szárazon)
1 nagy csokor petrezselyem
2 paradicsom
1 db lilahagyma
só,bors, fokhagyma
citromlé
vaj
+ 15 dkg kockára vágott,pirított csirkemell
Elkészítés:
A borsót előző este áztassuk be (vagy használjunk konzervet) ,főzzük meg külön a borsót és a bulgurt.
Majd keverjük őket össze,adjuk hozzá a csirkemellet, az apróra vágott lilahagymát,a kis kockára vágott paradicsomot, zúzott fokhagymát,végül a petrezselymet finomra vágva. Csorgassuk meg egy fél citrom levével.
Melegen egytálétel,hidegen saláta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Az édesburgonyát mosd meg, a héját dörzsöld meg, majd szurkáld meg villával, hogy a gőz távozhasson belőle. Rakd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, spricceld meg olajjal, és süsd 200...
Elkészítési idő: 1ó 15p Nehézség: Nehéz
hús-só-bors->ízesítem. Serpenyőbe-olvasztott vaj -hús-barnára sütöm. Tűzálló tálba-hús-sajt-paprika-vajszeletek :)
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat gazdagon sóztam, borsoztam, meghintettem pirospaprikával is, kézzel alaposan belemasszíroztam a bőrébe, és egy serpenyőben (pontosabban az óriás serpenyőmben) pici...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű