50 dkg tehéntúró
15 dkg cukor
15 dkg vaj
4 tojás
6 evőkanál liszt
2 evőkanál mazsola
fél citrom
3 tasak vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
A tojások fehérjéhez hozzáadjuk a cukrot és kemény habot verünk belőle. Hozzáadjuk a tojások sárgáját is. A túrót elkeverjük a liszttel és a mazsolával, hozzáadjuk a fél citrom levét, a vaníliás cukrot, sütőport, majd összedolgozzuk a tojáshabbal. Kivajazott sütőformába öntjük és 40 percen át sütjük 180 fokon. Miután megsült hagyjuk, hogy langyosra hűljön és szeleteljük.
1. emelethez a darált kekszet a porcukorral, margarinnal és fokozatosan hozzáadott tejjel, linzer tészta keménységűre gyúrjuk (gyurma állagú). Ezt egy megfelelő edény alján egyenle...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés Tizennégy deka vajból tizennégy deka liszttel, hét deka cukorral és hét deka őrölt dióval vagy mandulával tésztát gyúrunk. Fél centi vastagságúra nyújtjuk, és kis pohar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű