Szükségünk lesz:
1/2 kgbúzafinomliszt
125 mlvíz
125 mltej
1 kv. kanáloregánó
1 kv. kanálsó
1 kv. kanálcukor
5 ev. kanálolaj
1 csomagélesztőpor
Mártás:
ketchup vagy paradicsomszósz
olaj
oregánó
cukor
Feltét:
sonka
szalámi
sajt
hagyma
kolbász
paprika
tonhal
csiperke
A tészta hozzávalói egy tálba tesszük és eldolgozzuk. Kis golyókat formázunk, majd pár percig pihentetjük. Ezután a golyókból kis korongokat formázunk.
A minipizzákat megkenjük a szósszal: a ketchupot vagy paradicsommártást kevés olajjal, oregánóval és cukorral elkeverjük.
A pizzákat a kiválasztott feltétekkel megrakjuk: sonka, sajt, lilahagyma, kolbász, paprika, tonhal, olívabogyó… Ki mit szeret.
A pizzákat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és 180 fokon aranyszínűre sütjük.
A krumplit héjában megfőzzük, meghámozzuk, még melegen áttörjük, kihűtjük !!!!!!!!!. Hozzáadjuk a 2 nyers tojásfehérjét, a lisztet és a csipet sót. 20 percig letakarva pihentetjük....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű