15 dkg csoki (olvasztva)
2 db kürtős kalács
1 cs. hidegen kötő puding
2 dl tej
15 dkg barackbefőtt
1/2 dl baracklikőr
20 dkg tejszínhab
3 dkg mazsola
Alufóliára annyi csokialapot készítünk,ahány adagot készítünk. Felszeleteljük a kalácsot 3-4 ujjnyi vastagra,ráültetjük a csokialapra. Hűtőbe tesszük. Addig kikeverjük a hideg vaníliapudingot,felkockázzuk a barackbefőttet. Visszavesszük a kalácsot,félig megtöltjük pudinggal, rétegezzük a barackkal, majd betakarjuk a puding másik felével. Egyenesre simítjuk. Legyezőre vágott barackkal,tejszínhab rózsával,csurgatott csokival, mazsolával díszítjük. Vékonyabb szelet kalácsokat vágunk,kis darabot kivágunk belőle,és fülként a pudingba nyomjuk.
A piskótát elkészítjük, kihűltjük. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a porcukrot, belereszeljük a citrom héját, hozzászűrjük a citrom levét. A tejszínt a vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
felfuttatom az élesztőt, egy kis tejbe. egy kanál cukorral. közben a lisztbe beleteszem a porcukrot, pici sót,. amikor az élesztő felfutott, beleteszem a lisztbe, és a 6 dl. tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vizes piskóta Ugyanúgy készül, mint a rendes piskóta, csak vékony kell, hogy legyen. Ahogy kiborítottuk a tepsiből, lehúzzuk a sütőpapírt és még azon melegen kiszaggatjuk, sűrűn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű