Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
18-20 dkg cukor
1 teáskanál teavaj
5 csepp ecet
Elkészítés:
26 cm tortára:
A legszebb lapot félre teszem amire megy a pirított cukor s az megy a torta tetejére. A pirított cukrot el lehet készíteni, mert annak is ki kell hűlni. 18 dkg.20 kr.cukrot bele teszek egy kisebb lábosba és állandóan keverem közepes tűznél, mikor elolvadt teszek bele 1 teás kanál teavajat és 5 csepp ecetet, át keverem s öntöm a lapra, símítom késsel s egy hosszú kés felső felét át húzok vajkockán s máris bejelölöm a pir.cukron a csíkokat, ügyesen kell vele dolgozni mert a pirított cukor gyorsan köt és vigyázni a kezekre ugyanis nagyon forró,,,a vajtól és az ecettől nem lesz annyira "szikla kemény, ajánlom metélni recés késsel:-) Nem kell teljesen a széléhez húzni, oda úgy is megy a díszítés,,,a közepére kezdem csorgatni a karamellt majd szépen körbe majd késsel ügyes mozdulattal el igazítom, Nem kell tőle félni, pik-pakk megmegy csak én sokat írtam hogy érthető legyen:-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk, 2 részre osztjuk. 1 lapot kisodrunk, lekvárral megkenjük. A tölteléknél a margarint a cukorral és a rummal habosra keverjük. Rátesszük a m...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
1. Az egész tojásokat egy keverőtálba törjük, hozzáadjuk a cukrot és addig verjük, míg vastag habkrémet kapunk. Beleszitáljuk a lisztet meg a kakaót, hozzáadjuk az olajat és lazán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd habosra a vajat a cukorral, keverd bele egyenként a tojások sárgáit. A száraz hozzávalókat keverd össze külön tálban, és a vaníliás tejjel felváltva add a tojásos keverékhez...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes