Elk. idő: 45 perc
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 üveg körte vagy alma befőtt vagy más
1 üveg meggy lekvár vagy barack vagy más
1 zacskó barna rizs ( gyors rizs )
1/2 liter tej - 1/2 liter víz
1-2 tojás
Cukor ízlés szerint
Mazsola
Fahéj ízlés szerint
Elkészítés:
Egy nagyobb jénai tál aljára tesszük a körte szeleteket.
A barna rizst megfőzzük félig vízben aztán tejben.
Amikor kihűlt akkor belekeverjük a tojások sárgáját és a cukrot és a mazsolát.Végül a tojások kemény habját is hozzá keverjük.
A körte befőttekre öntjük a meggylekvárt és erre öntjük a rizsát.Finoman a fahéjjal megszórjuk és 40 percig a sütőben szép barnára megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen befőttel és lekvárral készítheted.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Lábosba mérjük a hozzávalókat és felforraljuk. Forrástól számított 10 percig kis lángon főzzük tovább, éppen csak gyöngyözzön a szirup. Áttöltjük az egészet egy tálba és folyamato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékkel kezdem, hogy legyen ideje langyosra hűlni. A vajat megolvasztom, majd a finomra vágott hagymát puhára párolom rajta. Hozzáadom a húst és nagy lángon fehéredésig sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
