1 nagyobb csirkemell filé, a sütéshez kevés liszt és olaj, 1 doboz ananászkonzerv (én daraboltat használok hozzá), 20-25 dkg gépsonka,( vagy bacon ) reszelt sajt ízlés szerint, kb. 20 dkg. 3 dl tejszín
A húst kisebb szeletekre vágom, sózom, borsozom majd lisztbe forgatom és mindkét oldalán elősütöm, majd egy kivajazott sütőtálba sorba lerakom. Közben az ananászt lecsepegtetem, a sonkát csíkokra vágom és lereszelem a sajtot. A sütőt 200 fokra előmelegítem. A húsra halmozom az ananászt, a sonkát és meglocsolom a tejszínnel, majd rászórom a sajtot. Ha a sajt szépen megpirult rajta kész is van. Kb. 30 perc. Amíg sül, elkészítem a köretet.
A hagymát apróra kockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Rádobjuk a felkockázott húst, fehéredésig pirítjuk, majd megszórjuk ételízesítővel, őrölt borssal és zúzott fokhagymával....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük és átkenjük a sóval és borssal. A zúzott fokhagymát belekeverjük a paradicsomszószba és adunk hozzá 5-6 evőkanál olajat is, fűszerezzük és átkenjük vele a hús...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Így...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű