Recept: 2 tojás, 250 dkg túró, 3 ek zabkorpa, 3 ek zabpehely összetrutty és elősütöm 15 percig
grin hangulatjel
utána paradicsomsűrítményt kikeverek oreganóval, tárkonnyal, bazsalikommal, feltéteket rádobom és mehet vissza 15-20 percre
Zabkorpa helyett lehet zabpehely liszt
Kevés zsíron megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, a májat és a gombát a petrezselyemmel. Ételézesítővel, sóval, borssal megszórva, gyakori keverés mellett zsírjára pirítju...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalók listáját nézve, lehet, hogy elsőre kicsit bonyolultnak látszik, de egyáltalán nem az. A pite előre elkészíthető, szükség szerint fagyasztható is, és bármikor elővesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót - melyet előbb áttörtél krumpli törőn - főzzél össze 5percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes