Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nincs benne semmi liszt, vagy keményítőtartalmú alapanyag, csak a túró, tojás, és az ízesítők.
Fél kg túró, egy evőkanálnyi tejföl, 3 tojás sárgája, csipet só, édesítő ízlés szerint, citrom lereszelt héja, pár csepp vanília kivonat. Ezeket nagyon jól kikeverjük. (Én az elektromos habverővel kevertem, de előtte a tojásfehérjéket kemény habbá vertem!)
A habot beleforgatjuk a túróba, sütőpapírral bélelt edénybe tesszük, (ez a mennyiség 13 x 26 cm-es tepsibe elég), a fagyasztott vagy lecsepegtetett befőtt meggyel kirakosgatjuk, és azonnal betesszük az előmelegített forró sütőbe, majd a hőt csökkentve "közepes lángon" kb 40 percet sütjük.
Melegen, hidegen is finom, könnyű desszert.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Verd fel a tojást, fűszerezd és ízesítsd az apróra vágott zöldségekkel, majd szilikonos muffin formában süsd 180 fokon 10-12 percig. Sütés közben a tojásmuffion megnő, majd kihű...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Fel vágjuk a hagymát kis kockákra. Nagyon kevés olajon megdinszteljük. Felvágjuk a paradicsomot, és hozzá rákjuk. Kockákra vágjuk a sajtot is, és az összepároltakhoz tesszük, megvá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lehet a gyúrótáblán is készíteni , de talán egyszerűbb tálban összeállítani és aztán a táblán gyúrni, dagasztani. Először a lisztet öntjük a tálba melybe mélyedést készítünk , abba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű