Hozzávalók: 4 adag
50 dk g mirelit vajas leveles tészta
15 dkg sonka
12 dkg szeletelt sajt
1 tk olaj
1 cs újhagyma / paprika / idény zöldség
2 db tojás
Elkészítés: Ha kapok, készre nyújtott tésztát veszek, amit már nem kell nyújtani, csak kibontom.
Ráterítem a sonkaszeleteket, hogy befedje.
Ráterítem a sajtszeleteket.
Egyik tojást elkeverem az aprított idény zöldséggel.
Olajon kisé kocsonyásra melegítem és rákenem a sajtra.
Föltekerem, mint a bejglit, a két végét benyomkodom.
Megszurkálom villával a tetejét.
Megkenem felvert tojással.
Teflonlappal kibélelt tepsibe teszem.
200°C-os sütőben, percig sütöm.
A szikkadt zsemlék tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk. A zsemléket tejbe mártjuk, de csak annyi időre, hogy ne ázzanak puhára, csak a magukba szívott tejtől kissé megpuhuljana...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tonhalat lecsepegtetjük, majd alaposan kikeverjük a vajjal és a majonézzel.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A fokhagymát egy nagyobb tálba fokhagymanyomóval áttörjük. A tömlős sajtokat is a tálba nyomjuk, majd a tojásokat is apró kockákra vágjuk. Ízlés szerint fűszerezzük. Az egészet j...
Elkészítési idő: 30 pec Nehézség: Könnyű