2 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál citromlé, 2 evőkanál méz, 2 evőkanál paradicsomszósz, 2 mokkáskanál reszelt gyömbér, 1 kg csirkeszárny.
A gyömbért,citromlevet,szójaszószt,sót,összekeverem. Tálba rakom a húsit,és ráöntöm a pácot. Pár órát állni hagyom fedő alatt. Amikor már eleget állt,összekeverek 2 evőkanál mézet, 2 evőkanál szójaszószt,és adok hozzá a pácból 2 evőkanállal,majd megsütöm...
A hagymát kevés olajon lepirítom, hozzáadom a fokhagymát, a petrezselymet, majd a gombát. Fűszerezem és addig sütöm, amíg majdnem minden levét elfőtte, majd félreteszem. A csirkeme...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csirkecombokat megmossuk (én lehúztam a bőrét) és besózzuk. Füstölt szalonnát apróra vágjuk, és az olajon kisütjük, majd ebben a zsiradékban kisütjük a húsdarabokat. Burgon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű