- 12,5 dkg darált marhahús,
- 12,5 dkg darált disznóhús,
- 1 kis fej hagyma,
- 2 cikk foghagyma,
- 1 tojás,
- só,
- bors,
- pirospaprika,
- petrezselyemzöld,
- baconszeletek,
A húst ledaráltam, a hagymát és fokhagymát lereszeltem, petrezselyemzöldet apróra vágtam, hozzáadtam a tojást és a fűszereket és jól összedolgoztam. Hosszúkásra formáztam és baconszeletekbe tekertem. Durvára darált színes borsal megszórtam és grill serpenyőben kisütöttem. Sült burgonyával és tavaszi salátával tálaltam.
A gombát megtisztítjuk és mérettől függően felezzük vagy negyedeljük. A hagymát apróra vágjuk. Egy kevés olajon megdinszteljük a hagymát majd, ha már üveges, lehúzzuk a tűzről és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmosom, szárazra törlöm, lisztbe forgatom és olajon elősütöm, majd kiveszem a zsiradékból és a kockára vágott hagymát , fokhagymát megpirítom, majd rádobom a felszeletelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
All you do is peel whole potatoes, cut them all across, not too thin, and not all the way through, sprinkle with some salt, but not too much, the bacon is salty. Then fill with sma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű