Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 csomag tészta
- 30 dkg bacon
- 5 dkg parmezán
-15 dkg ementáli
- 2 evk. tejföl
- 1 tk. bazsalikom
- fél tk. őrölt csilipor
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A bacont felszeleteljük, és kevés olajban megsütjük, hozzákeverjük a megfőtt, leszűrt tésztát és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A reszelt sajtokat összekeverjük a tejföllel és a fűszerekkel, majd eloszlatjuk a tésztán és 180 fokos sütőben 15 percen át pirítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és burgonyatörővel összetörjük. Hagyjuk hűlni, majd belekeverjük a lisztet és a zsirt, sózzuk és jól összedolgozzuk. L...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítjük el. A krumplit meghámozzuk, apró kockákra vágjuk és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, majd krumplinyomóval áttörjük. A hagymát zsíron aranysárgára pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű